1. 定子和转子：三相异步电动机由两个主要部分组成，定子和转子。定子是静止不动的，通常由铁芯和绕组构成；转子是可以旋转的，通常由铁芯和绕组构成，但与定子绕组不同，转子绕组可以是闭合的（如鼠笼式转子）或开路的（如绕线式转子）。

2. 磁场的产生：当三相交流电通过定子绕组时，会在定子内产生旋转磁场。这个磁场的旋转是由于三相交流电的相位差导致的。

3. 电磁感应：旋转磁场通过转子铁芯时，根据法拉第电磁感应定律，在转子绕组中产生感应电流。

4. 电磁力：转子绕组中的感应电流与旋转磁场相互作用，产生电磁力，这个力使得转子绕组受到一个力矩，从而驱动转子旋转。

5. 滑差：由于转子中的电流是感应产生的，转子磁场相对于定子磁场会有一定的延迟，这导致转子的实际转速总是低于定子旋转磁场的同步转速，这种现象称为滑差。滑差的存在是异步电动机名称的由来。

6. 启动和运行：在启动时，转子由于惯性开始旋转，并逐渐加速直到接近同步速度。在运行中，转子转速受到负载的影响，负载增加时转速会下降，负载减少时转速会上升。

7. 效率和性能：三相异步电动机的效率和性能受多种因素影响，包括电机设计、材料、绕组的匝数和连接方式等。

三相异步电动机因其结构简单、运行可靠、成本低廉、维护方便等优点，在工业应用中非常广泛。它们常用于驱动各种机械设备，如泵、风机、压缩机和输送带等。